Abbiamo pensato ad una cucina a legna completamente in vista.
Per risaltare i nostri piatti, fatti di ingredienti genuini del territorio.
Lo chef Stefano De Lorenzi, porta in Asolo la sua cucina, fatta di pochi ingredienti, genuini, ricercati nel territorio e la rinnova ulteriormente fondendola con i ritmi della cucina a legna.
Ogni cliente potrà vedere il nostro modo di cucinare, non solo assaggiando i piatti, ma anche soffermandosi davanti alla nuova cucina a legna, completamente a vista. I tavoli che la circondano non sono prenotabili; li riserviamo ai clienti più affezionati.
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